第153章 手工挂面2（1 / 2）

制作挂面的大致流程为和面，阴面，切面，搓大条，挫二条，盘条，上筷子，阴条，出筷子，在阴条，分筷子，上大架，晾晒，装封等十四个步骤。www.126shu.com整体下来大概需要二十个小时。

等会吃完饭，她要派人去弄一些笔直光溜溜的竹子或者是木条，当做架挂面的大筷子。

“菜快好了，春梅你去叫人开饭吧。”言诺儿看了眼夏兰正在炒的菜，这才吩咐春梅去喊人。

而她则是还在与面团奋斗。为了一次多做点，她只能拼命的和面，但也紧紧只和了十斤。

言诺儿看了眼自己累的酸麻的胳膊，又看了眼面团，心里叹息，这可真不是人干的活，太累了。

抹了把额头的汗水，言诺儿把面放在一边发酵。然后帮着夏兰盛菜。

吃完饭，人都还没有散去，言诺儿开口：“等等，都先别走。”

众人闻言看向言诺儿。

“一会手里没活的，都跟我去厨房和面。御你帮我弄一些细直的竹子或者是木棒。”

“你要干什么？”夏侯御疑惑，如此兴师动众的，这是要闹哪出？

“做挂面啊，费时费力，当然需要人帮忙了，竹子或者是木棍，你多弄些，如果没有的话，弄几根粗壮一些，高高的木桩子还有绳子也行。”

“啊二你们去，公子羽跟我去厨房帮忙，钱妈妈你就与李妈妈带锦轩他们。”夏侯御可不想到处乱跑，他正好奇挂面怎么做呢。

“是，属下这就去。”啊二应声，然后与啊四一同闪身离开。

至于啊三，此时还趴在床上哼哼呢，前几天受罚，挨了五十棍子，可不是一时半会就能好了的，如果不是有公子羽在，恐怕他早就去了半条命了。

再加上夏侯御给的一杯空间水，此时阿三皮外伤好了，只剩下被打的内伤了。

到了厨房，言诺儿一人给了十斤面，大宝他们四个孩子，一人五斤，而言诺儿自己，则是十斤苞谷面，她这也是突发奇想，想要知道苞谷面能不能做挂面。

夏侯御与公子羽看着眼前的面盆，大眼瞪小眼，他们根本就不知道如何下手。

“你们两个看着我做，算了，等会我把面和好，你们揉吧。”言诺儿怕两人把面糟蹋了，只能退而求其次，其实最累的还是揣面。

为了做出的挂面口感好，言诺儿还特意的在里面加了鸡蛋。

言诺儿把面和好，然后教两人如何揣面。

夏侯御与公子羽这才上手。

言诺儿看着越来越轻松自如的两人，心里佩服不已，学的也太快了。

开始还笨手笨脚，把木盆弄得左右颠倒，还发出声音。

现在一点声音都没了，而且揣出的面，也是一等一的好。

“一人再来一盆就可以了。”言诺儿见夏侯御两人最先揣完，又给他们和了一盆。

天黑了，几人这才把面和好，一共有一百五十斤。

“好了，现在都可以去休息了，一个时辰之后春梅夏兰你们再过来，大宝你们就不用来了。”言诺儿见大宝二宝累的直揉手臂，顿时心疼了。

“没事，人多干活快。”

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二宝不干，好不容易有活干了，怎么可能去偷偷睡觉。