第二百七十六章 顾家来人(1 / 2)
肉酱便是用剁成肉泥的猪肉炒制,放入葱蒜炒香放入肉末,翻炒变色后放入少许的料酒,甜面酱和少许的辣椒酱翻炒均匀,如果想要提鲜的话可以放些菌菇,这样吃起来味道就更加好了,最后放入少许的酱油提色入味,加水,最后翻炒大。www.126shu.com
炸酱面一上市就收到了极大的追捧,特别是将近傍晚的时候,一天的燥热也渐渐下去了,有些不想在家做饭的就来这里吃饭了,一碗炸酱面配上送的酸梅汁,着实是实惠又好吃!
如今苏明县的小摊位居多,酒楼的话也就两三家这样,卖的菜品无一都是很贵的那种,一顿饭下来少说也的几两银子,怎么可能像齐灵这里吃到饱也只要三十五文?
所以这对比度一下子就上来了。
一般的小摊位上卖的也不过就是一些家常一些的,比如馄饨,糕点之类的,味道着实不及这里,这也是这家地处偏远的小铺子能火起来的原因。
注重口味和实惠,还怕没有客流?
开业前几天的铺子,基本上到了饭点就有人前来排队,原本稀少的册子上又多了几道菜品,基本上是每天推出一道,也不怪齐灵每次给员工们做些吃的时候总会被客人们发现,随后便是众人起哄说这道也加到册子上去。
就像昨日吃的番茄鸡蛋盖浇饭,那酸甜的滋味配上喷香的米饭,虽然只是简单的一道菜品却惹得大伙惊呼好吃。
齐灵想着,要是再这样下去,她改名叫某某小吃算了!
不过既然大家喜欢,那也没有不卖的道理,所以只能谄笑着拿起册子递到顾锦峰面前,“再帮我添一个呗?”
顾锦峰这几日是真的很忙,既要管理福寿楼的账目,还要处理小食铺的,如今虽然说贾夫人已经开始上手了,但他为人一向是严谨的,都会把她做的账目在重新核对一下。
这几乎就是忙得无暇分身了,如今齐灵还要时不时的让他给七八本册子上添菜名…他的眼睛渐渐的眯了起来,危险的光泽在其中闪烁不定。
齐灵连忙举手投降“我先说好啊,我已经在找新的账房先生了,您就再将就几天,到时候给你涨月钱还不行么?”
顾锦峰淡淡道“你如今这般忙碌,可是开心了?”
齐灵还以为他会发点脾气什么的呢,却没想到他竟是说出这么一番话。
不禁挠头道“其实也还好啦,这不是早年忙碌,晚年享福嘛!”
他挑了挑眉,“你又准备如何度过自己的晚年?”
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