第一百一十二章 新菜式再次登场（1 / 1）

今天是陈至荀假最后一天，过了这一日，景飞鸾就要去县城里住到科考结束。www.126shu.com带着莫正阳捕回来的鱼，在菜园子里摘了些许菜，一行人决定去琳琅食馆帮忙，中午再一起吃顿饭。开在大马路上的食馆，客人们来的时间都不固定，不过中午招待的人还是相对多一些，点的饭菜也多，纪蓉在后厨忙了一会儿，见客人们散去不少，就让余老汉出去歇息，自己在后厨里摆弄。仔细看了一下厨房的食材，纪蓉最终决定做三样菜。一样是昨天答应了莫正阳的鱼炖粉条，这算是道家常菜，北方更常见一些，南方却少有这种搭配。一样是始创于宋朝的一种点心，名叫水晶饼，另一样就是东坡肉。食馆的人都没吃中午饭呢，往常中午一般是余老汉做点儿面食，刘曦炒两个菜，大家热热闹闹吃一顿就好。虽然简单，但胜在都是实打实的米和面，还都是免费的，这等“福利”让吃了上顿没下顿的刘曦母子天天都满足非常，让天天啃玉米窝头的纪安睡觉都能乐出来。莫正阳害怕纪蓉又把他的鱼给忘了，抱着胳膊站在厨房门口看了一会儿，被看他不顺眼的纪蓉叫过去烧钱，直接售卖。这价格就有些偏贵一点，一斤猪肉如今才二十文钱，这一块猪肉顶多二两不到，合起来不到四文钱的成本价。但架不住味道是真的好……那些行脚夫和货郎看到了纷纷咽口水，水晶饼还可以忍，这东坡肉可真让人忍不了……奈何都是挣得辛苦钱，平时也就来这食馆歇歇脚，顶多点些酒水茶饼，这东坡肉一块就六文钱，真是不吃哪儿都痛，吃了钱袋子痛。犹豫的这会儿功夫，六七罐东坡肉已经被那些运货的商人们和两个官家要走了。没错，要说这官道上什么人最多，一个是商队，一个就是正经当差的官爷了。这些官爷们大多数是出门办差，在没有火车飞机没有邮箱手机的年代，即便是在衙门做事，也要靠一双脚一匹马跑来跑去。六文钱对这些人来说，根本什么都不算。美食面前，人人忘形。东坡肉对这时代来说可谓是超出寻常滋味儿的菜肴，肥而不腻，肉质酥软，一时间真是没吃到的人个个期待，吃到的人回味无穷……可惜啊，据纪逢之说一天只卖五屉，一屉满打满算八罐，那也就是四十罐。而且今天是售卖第一天，所以就做这么一回，没吃到的，也没得吃了。为什么这会是一家路边上食馆的手艺！一时间不少人内心高呼，若开在县城，岂不是人满为患？到时……到时他们恐怕就更是捞不着吃了。没吃着的客人们长吁短叹，匆匆吃完自己点的东西离开这个充满了奇异香味儿的地方。什么世道，客人们都没捞着吃，这帮店里的伙计们居然一人一罐，还让不让人活了？这地方待不下去了，赶紧跑！客人们终于七七八八走的差不多，余老汉下了面条端上来，大家团团坐在一起，动筷子吃饭。人人都被东坡肉吸引去了注意力，一直以来颇受欢迎的刘曦做的炒土豆丝和茄子辣椒都没人关注了——就只有一个人例外。莫正阳对着罐子里的一块肉发愁。他向来不爱吃肥肉的……大家的公子过惯了好日子，挨饿的时候还好顾不上挑挑拣拣，在纪家再次过上好日子，养出来的一张嘴刁得很，立刻就重新开始挑食了。纪安三下五除二吃完了自己眼前的肉，瞥着莫正阳手底下的陶罐子打歪主意：“莫大哥，你不爱吃啊？”莫正阳一看纪安那渴望的眼神儿就起了警惕之心，立刻护食：“谁说的，我在欣赏这块肉的色泽，你看，红亮诱人……香味扑鼻。”看了莫正阳一眼，纪安有些泄气：“那你看够了没有？要是想一直看，看完了给我吃得了，要是不看了，你倒是赶紧吃啊，别我都吃完了你还在我面前吃。”莫正阳邪笑一声，这才发现大家都吃的七七八八了，慢悠悠的用筷子夹了一块肉上来，也顾不上是肥是瘦了，放到嘴里嚼了两口。嗯，入口即化，原来肥肉也能做的这么好吃，一点儿都不腻人。莫正阳更兴奋了，故意道：“好，好吃，东坡肉果真名不虚传……”这时候其他人的东坡肉都吃完了，就他面前还有，莫正阳觉得这感觉真是好啊，比吃美食还要让人回味无穷，又夹了一筷子肉慢悠悠的吃得像是个老学究。纪蓉看到他这幅欠扁的样子，心里好似有一万只羊驼飘过……就在莫正阳准备下一筷子把整个肉都插上来的时候，坐在他旁边一直默不吭声的宋元德忽然出手了。“莫小哥吃得这么慢，怕是不爱吃，我来替你吃吧。”眼前的那一块肉一下子就被夹走了。不仅如此，宋元德还分了一半给刘曦：“刘嫂子，你太瘦了，多吃些肉。”刘曦分了一半给纪逢之：“我儿多吃一些，长高个有力气。”纪安非常迅速地从宋元德碗里夹走一点，放在嘴里小口抿。这一连串动作，仿佛熟练无比，顷刻间就瓜分完毕，不说莫正阳，连纪蓉都看呆了，心道能在莫正阳这个武林高手嘴下虎口夺食，看不出宋元德宋先生才是这家食馆最霸气的人。莫正阳也呆了……表情顷刻间从一脸兴奋变成震惊，然后充满杀气，最后回复成凄凄惨惨戚戚。纪蓉笑着问他：“莫大哥，这东坡肉你不喜欢吃，就多吃点儿蔬菜吧。”莫正阳露出十分勉强的笑颜，两点盈盈的泪珠在眼角熠熠生光，一张帅气的脸蛋那么的精致漂亮，口中说：“我，我爱吃……”宋元德略显尴尬：“我见莫小哥一点一点的夹，还以为莫小哥不爱吃，这才……”他的表情十分真诚，看着莫正阳道歉的语气也毫无一丝作伪。莫正阳呵呵两声，磕磕巴巴道：“是，是我……让人误会了。”“既然爱吃，下回就吃快一点，免得再叫在下误会，真是不好意思，不好意思。”宋元德嘴里这么说，碗里的东坡肉可是一下子就消失在他嘴里了。一副老成持重的样子，不知道的，还以为他多么的温厚良善。莫正阳轻轻地转回头看向纪蓉，眼里有迷蒙有晶光。这幅模样，若是让村子里姑娘们看到或许会激起一片片的尖叫和心动，但在经过了景飞鸾千锤百炼的美色冲击的纪蓉眼里，根本不值一提。“明天再说吧。”纪蓉随随便便安抚了他一句，心里偷笑，叫你装叉，不知道装叉被雷劈啊，哈哈。莫正阳怏怏不乐的哦了一声，只好垂下头老实吃饭。一家人正吃中午饭，马路上又来了一伙人。这伙人个个都是农夫打扮，一看就是乡野过来的村里人，仿佛直奔着他们家餐馆而来，坐下之后要了不少饭菜，此时大家也都吃好了饭，就各自重新到后厨、前厅去忙活。纪蓉本想和景飞鸾两人到外面走走，散散步消消食，谁料到门口一声清脆叫声，纪安探头一看，忙缩回来，吐了吐舌头对纪蓉挤眉弄眼。“怎么了？”纪蓉有些疑惑，跟着往外看了一眼。这一看不得了，纪蓉心里咯噔一声，一天的好心情都几乎败光。怎么是她们两个？纪蓉重重哼了一声，低声对景飞鸾道：“是，是牛榆心和纪瑶。”她恼怒牛榆心对她恩断义绝，反正现在景飞鸾也知道她和这牛榆心没什么关系，干脆直接叫她名字。景飞鸾倒是似乎早有准备的模样，没有和纪蓉一般露出厌恶的表情，耐心哄她：“终究血浓于水，你不去招呼她们，只会落人口实。”纪蓉十分不乐意：“落人口实又怎么样，她们一来准没好事儿，我想想就烦。”景飞鸾嗯了一声：“蓉儿说的是，那你靠后站着，我去。”说完就真的要出门招呼，被纪蓉眼疾手快一把拽住了：“你是何等人品，和她们说话我都嫌脏了你。我去我去，不就两个古代人么，我还怕她们了？”他夫妻两个嘀嘀咕咕了一会儿，别人都没怎么注意，就纪安一个人急的屁股后面像是着了火一样，又是想出去，又是想藏起来，索性后退几步到后厨帮忙，把纪逢之换出来，装作这里没他这个人。纪蓉没搭理他，纪安毕竟还要在纪家吃饭长大呢，人又小，躲起来也好。牛榆心和纪瑶母女两个也有意思，在旁边咳嗽了两声，看果真没人，就缓步走到食馆门口，站在那里也不进来。“你们来了。”纪瑶悠悠开口了，一脸厌倦。她可真心不愿遂了这母女俩的心意，暗暗提防着说：“许久不见了。”牛榆心搀着纪瑶的手点了点头，跟个大户太太似的走进来，坐在门口桌旁，看了看四周：“你和景家小哥开的店，就是在这种荒山野地，人马不及的地方？”纪蓉闭着眼睛顺了顺气，开口道：“是啊，店面偏僻，收益浅薄，让你们见笑了。”说话的功夫，一队商队熟门熟路上了门，开口就要了十几碗店里卖的最好的红烧大肠面，纪逢之过来记下了，顺嘴问了牛榆心她们：“二位客人要点些什么？”纪蓉摆了摆手：“她们什么都不要。”纪逢之也是没注意，走近了连话都问了，才认出来这不是纪蓉的娘亲和大姐么，他因为感念纪蓉的恩德，对牛榆心一家做出来的事十分不忿，如今见了这两个人居然敢上门，笑容一下子就收了回去，僵硬的退了下去。正好又有几个零散客人上门，纪逢之忙着去招待，然后赶紧去找每个人通风报信——来找茬的人上门了，大家都警醒着点儿。纪瑶看了看墙上挂的那一溜菜牌子……前面都是些什么东西，就是猪杂面嘛，还有一些或炖或炒的猪杂，纪蓉在纪家都做过。此外就是一些从没见过的菜名，什么辣子鸡、板栗烧鸡、干锅包菜……这些她听着都怪怪的，另有一些上不得大酒楼台面的炒田螺、醋溜豆芽、红烧茄子、凉拌萝卜丝、芹菜拌黄豆、凉拌猪耳朵……水晶冰？东坡肉？纪瑶撇撇嘴：“你家就这些东西？猪下水做的面，亏有人肯吃！”她声音挺大，不少人都听到了，刚刚叫了十几碗猪肠面的商队众人十分不乐意，见纪瑶是个小姑娘，没上去骂她，但还是大声说了几句：“哎呦，这猪肠真香！”“没吃过的人就见识不了咯。”“连猪下水都吃不上的人家，得多穷啊！”“是啊，八成是逃难的？”纪瑶丝毫没有任何战争经验的立马钻进套子，回头怒道：“谁说我没吃过？”“猪下水都吃啊，不是刚刚还说没人会吃吗？啧啧啧，这小姑娘嘴上真臭！”商队五大三粗的大男人们可不会惯着她，这里不是晔湖村，走南闯北多年，谁没个眼力价，这些人一眼就瞧出上门的这母女俩不像是好人！－－－－－－题外话－－－－－－景飞鸾都来不及出手，闲杂人等就已经看不下去了……很妙。本书由潇湘书院首发，请勿转载！