第325章 主意（2 / 2）

每年到了夏天，卖这些的人都要赚不少好吗，更别提在现在这样的年代，还根本就没有人能跟她竞争，要是做出这些来买的人肯定不会少。

这大夏天的，谁不想吃点爽口的？

决定了之后，顾青也没再在外面逛了，这么热的天，要不是想出来看看有什么商机，她才不会往外面跑，于是拉着顾白就往家跑。

“姐，姐，你还没跟我说呢”顾白一边跟着跑一边说。

顾青没顾上回答顾白的话，两人不一会儿就回了家。

前世的顾青离开小吴村之后，也做了不少的工作，所以凉粉凉皮凉面凉糕这些技术性其实并不怎么强的东西，她也是会做的。

到了后世，只要能够上种食物的做法只要随便一搜都能搜到，顾青后来孤身一人，别的都不怎么讲究，就讲究个吃得舒心，所以才有了她现在的厨艺。

总之，做这些小东西，那也是再简单不过的。

回家之后，顾青就拉着顾白进了厨房。

安宁县现在还没有分田到户的，所以粮食并没有那么充足，都还不能说家家户户都能吃得饱吃得好，就算是在每个人每月都有定额口粮的城里，许多人家顶多也就是只能吃个半饱而已，但顾家的厨房里，各色食材是真不少。

至少，顾青做这几样小吃的食材是都有的。

拿出面粉、淀粉等东西，顾青才开了个头，准备回家做饭的杨秀芸就回来了。

“咦，青青，你不是带着小白出去了吗？这是在做什么？”杨秀芸有些奇怪地问道。

顾青抬头往杨秀芸那里看了一眼：“妈，今天我做点新鲜的。”

新鲜的？

杨秀芸也来了兴趣，有些期待地道：“好呀，那我可就等着吃个新鲜了。”

顾青笑着应了，就把杨秀芸推到客厅休息去了。

因为时间有限，顾青当然不会将四样东西都做出来，只做了凉面一样。

做凉面不用普通的面条，而是用碱水面，碱水面做起来也并不复杂，顾青也没用多久就做好了足够一家人吃的面条，再将面条煮熟，之后将煮熟的面条捞出来放冷，淋上调料再拌一下也就好了。

夏天吃凉面最是爽口，顾青将大盆子里的凉面拌好，又夹出来几根尝了一下味道：“还不错。”

在她做着这些的时候，顾白是一直都在旁边看着的，这时候顾白的口水都快流出来了。

只是用闻的，顾白就知道顾青拌出来的凉面又香又辣，这让本来就受吃辣的他都有些不能忍了好吗？

“姐，快快快，给我一碗让我尝尝。”顾白有些急不可耐地道。

顾青闻言白了他一想：“急什么，赶紧的拿碗筷去，再叫上爸妈他们准备吃饭。”

顾白有些不乐意，不过在顾青的瞪视之下还是赶紧的拿上碗筷出去了。

不多时，大家便都坐上了桌。

顾青将一大盆的凉面端上桌，又往每个人的碗里挑了面条，笑道：“天气热，吃点凉面爽口，大家尝尝好不好吃。”

顾白第一个挑起碗里的面条就往嘴里送，吃上一口之后速度陡然加快，就连说话的功夫都没有了。