阅读历史 |

第二百九十九章三铺开张(2 / 2)

加入书签

上午才刚刚将设计图纸交给他们,下午那些东西都出模型了,她相信做出来的产品应该很好看。

除了这些之外,另外还有七八个绣女正在赶制那两套汉服,这当中就有顾思和辛氏。

看她们正在忙碌,阮落雪便独自一人离开了,她打算去她那铺子的周围转转,再看看周围的人都在买什么,知己知彼,百战不殆,顺便再打听打听一下具体情况。

如此三天过后,阮落雪基本已经摸清楚,东南两边的人的消费模式,同时两个铺子已经装修完成了。

如今五个厨师已经将她所教的菜系完全掌握了,也发明了几个菜系,并且拿到阮落

雪面前尝试了味道。

由此她的五个菜再加上厨师们自己发明的七个菜,现在已经有十二个菜了。

一桌菜在二十五个左右,现在还差十三个,阮落雪又把五个厨师聚在一起,经过商议最终确定了那十三个菜系。

这十三个菜都是京城富家子弟喜欢吃的东西。

现在菜系的事情已经确定下来,门面也装修好了,如今就只剩下买菜和服务人员了。

菜的事情她已经跟五个厨师商量好了,让他们每人一天轮流买菜。

原因无它,在现代她就知道有些厨师对自己所做的菜有要求,让他们自己购买原材料是最好的结果。

至于服务员之类的,在这几天她也将他们训练好了,如今万事俱备,只欠东风了。

不久要开张了,阮落雪原本打算随便挑选个日子,但是辛氏说什么也不干,说要找什么地仙,算算日子才让开张。

对于这样的事情,阮落雪当然没什么意见,地仙规定的日子在三天后。

于是众人便紧张地忙碌起来,找货源的找货源,发传单的发传单,终于到了开张的那一天。

这几天整个京城都知道,南区开了一家酒楼,里

面有些菜系是他们从来没有见过的,所以都有几分兴趣。

这也就导致了阮落雪开张的那天生意好到爆,原本那些只是抱着试一试态度而来的客人,一吃到那美味的食物,瞬间就被吸引了。

如此一传十十传白,不到三天的功夫就将阮落雪他们店铺的名声给打响了,现在整个京城都知道南城有一家酒楼,里面的食物味道好到离谱。

看到酒楼每天都有大把的银钱入账,原本还有些心疼的辛氏,现在也不心疼了,每天都到酒楼里帮忙干活,走路都带着风。

辛氏作为东家娘,小二们哪敢让她干活,可是辛氏是什么性子,那是你不让她干,她就不干的嘛,再加上她辛苦了一辈子,现在突然让她闲下来当老太君,她还真的不习惯,不管做什么事都抢着干。

阮落雪将这一切看在眼里,她没有阻止辛氏,反正辛氏喜欢做,就让她做吧,只要不累到她就行了,如果不让她做,她反倒还无所事事,容易东想西想,有个事情做着,人也踏实。

酒楼、掌柜、帐房先生还有店小二,也逐渐摸清楚了东家的态度,在一些小事上也就不再阻拦了。

↑返回顶部↑

书页/目录