第242章 凉粉（1 / 2）

而谢薇看着静置的坛子，再次想起了用淀粉做的“凉粉”。

尤其是浇上用泡菜水调的剁椒，那滋味......

在他看来，这丫头肯定是被别人忽悠了。

只是可惜了这百余亩土地，虽然是沙地，相对贫瘠了些，但种些豆子，好歹也能有些收成。

不过，小丫头年纪小，上点儿当吃点儿亏，没什么，全当累积经验了。

敷衍道：“好好好，你说什么都是对的。”

谢薇则是下定决心，等西瓜成熟了，她定要送几个去，好好打打这个便宜姨夫大人的脸......

回到家，周敏芝立即端出两只碗：“小薇，这是我昨儿做的凉粉，你和秦大人尝尝。”

乍一听，谢薇还以为周敏芝说的是用淀粉做的凉粉。

但看着碗里黄色的半透明状膏体，上面还加了红糖水和花生碎，便知自已想错了。

接过碗，发现碗都带着凉气：“还挺凉的！”

周敏芝笑道：“用井水湃过的。”

谢薇接过其中一只碗，递给秦大人：“姨夫，您尝尝......”

秦大人接过，尝了一口：“嗯，冰冰凉凉的，不错。”

哪怕他不怎么喜甜食，也吃了两碗。

“不知这凉粉还有多的吗？”

周敏芝不知秦大人是何意，看向谢薇。

谢薇道：“要是有多的，一会姨夫走的时候，给他带些回去。”

秦大人点头：“你姨母那人矫情的很，最是怕热，这几日胃口不大好。”

周敏芝闻言，点头：“有，有，有，我这就给您装上，您回家将它吊在井里湃一下，吃的时候浇上红糖水，要是有蜂蜜或者桂花蜜，那就更好了......”

因为知道今天县令休沐，要下乡看闺女种的玉米，谢平安也赶在午食前回来了，回来的时候，还带了两坛当地有名的清风醉，和桃花酿。

他刚进屋，周敏芝的饭菜也已经做好了。

肉末豆腐，蒜蓉空心菜，猪耳朵拌胡瓜，手撕鸡，三鲜汤、还有秦大人每次来必吃的酸菜鱼和红烧肉。

夹起一块红烧肉送入嘴里，肥而不腻，十分软糯，味道也很丰富。

秦县令夸赞道：“弟媳这做红烧肉的手艺，是越发的好了。”

周敏芝忙道：“大人谬赞了，都是小薇教的好。”

秦县令：......

幸亏他知道，谢薇这继母比她还小上两个月。

所以，哪怕觉得她们这对继母女相处怪怪的，但到底没失了分寸。

而且又是这个便宜外甥女的家事，他一个也不好说什么......

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酒足饭饱后，秦县令拎着装有凉粉的食盒就走了。

谢薇这才想起问周敏芝。

“这凉粉，我还是第一次见，是你家乡的吃食？”

周敏芝点头：“嗯，小时候最爱往厨房跑，看厨房的婆子们做过。”

“前些日子，和夫......和你爹上山，见到可以做凉粉的果子，就摘了些。”